国家药品检验所定出枸杞子质量的基本等级标准是：要求无虫蛀、霉变、杂质不宜超过1%。这项标准在以往是枸杞户们的困扰之事，枸杞在晾晒过程中由于环境条件的限制、过程的差异及枸杞内部条件的不同,常常出现黑红色或棕色等其它颜色的枸杞,至使色泽混杂，以及霉变果，往往人工筛选枸杞杂质又比较困难。